Vitamina C este un antioxidant esențial pentru sănătatea organismului, fiind necesară pentru menținerea sistemului imunitar, reducerea stresului oxidativ și refacerea țesuturilor după efort fizic intens.
Pentru sportivi, aportul corect de vitamina C contribuie la refacerea musculară și la prevenirea accidentărilor. Mai jos găsiți un top 10 al celor mai bune surse naturale de vitamina C.
-
Ardeiul gras roșu
Ardeiul gras roșu este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, conținând aproximativ 190 mg de vitamina C la 100 g – dublul necesarului zilnic recomandat. Acesta este excelent pentru sportivi, având și proprietăți antiinflamatoare, ceea ce ajută la reducerea durerilor musculare după antrenamente intense.
-
Kiwi
Cu un conținut de aproximativ 92 mg de vitamina C per 100 g, kiwi-ul este ideal pentru a susține sistemul imunitar al sportivilor. Pe lângă vitamina C, kiwi-ul furnizează și fibre, vitamina K și potasiu, care ajută la menținerea unei bune funcționări a inimii și a mușchilor.
-
Căpșunele
Căpșunele nu doar că sunt delicioase, dar conțin și aproximativ 59 mg de vitamina C la 100 g. Aceste fructe sunt ideale pentru sportivi, având proprietăți antioxidante care combat stresul oxidativ cauzat de efortul fizic intens. Sunt perfecte în smoothie-uri sau consumate ca atare, înainte sau după antrenament.
-
Portocalele
Portocalele sunt probabil cele mai cunoscute surse de vitamina C, oferind în jur de 53 mg de vitamina C per 100 g. Ele susțin sănătatea sistemului imunitar și ajută la reducerea oboselii musculare, fiind recomandate pentru sportivi, mai ales după antrenamentele intense.
-
Papaya
Papaya este un fruct tropical cu un conținut ridicat de vitamina C, aproximativ 60 mg la 100 g. În plus, papaya conține enzime digestive naturale care ajută la absorbția nutrienților și la o digestie mai bună, ceea ce este esențial pentru sportivii care au nevoie de o alimentație echilibrată.
-
Ananasul
Ananasul conține aproximativ 48 mg de vitamina C la 100 g și este, de asemenea, bogat în bromelaină, o enzimă care contribuie la reducerea inflamației și la o recuperare mai rapidă a mușchilor. Este ideal pentru sportivii care au nevoie de refacere rapidă și de un aport suplimentar de vitamine.
-
Guava
Guava este o sursă impresionantă de vitamina C, având peste 200 mg per 100 g. Pe lângă vitamina C, guava este bogată în fibre și vitamine din complexul B, benefice pentru metabolismul energiei. Pentru sportivi, guava este un superaliment ce poate susține performanțele fizice.
-
Broccoli
Broccoli conține aproximativ 89 mg de vitamina C la 100 g și este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre și vitamina K. Pe lângă susținerea sistemului imunitar, broccoli ajută la sănătatea oaselor, lucru esențial pentru sportivi care depun efort constant asupra structurii lor osoase.
-
Cătină
Cătina este recunoscută pentru cantitatea mare de vitamina C, conținând între 400 și 900 mg per 100 g, în funcție de specie. Această plantă este ideală pentru sportivi, susținând sistemul imunitar, ajutând la prevenirea răcelilor și crescând nivelul de energie naturală.
-
Mango
Mango oferă aproximativ 36 mg de vitamina C la 100 g și are și un conținut ridicat de vitamine din complexul B, benefice pentru energie și bună dispoziție. Mango este un fruct care poate fi integrat cu ușurință în shake-uri proteice, oferind sportivilor nu doar vitamine și minerale, dar și o sursă de zaharuri naturale care ajută la recuperare.
Sfaturi pentru sportivi
Pentru sportivi, consumul regulat de alimente bogate în vitamina C este esențial pentru o bună refacere și pentru protecția împotriva infecțiilor. Aceste alimente pot fi consumate ca gustări între mese, sub formă de smoothie-uri sau integrându-le în rețetele de recuperare.